VINOGRADI HORVAT

Vinogradi Horvat – kjer pravijo, da pridelava vina ni spretnost, ampak umetnost

Vinogradi Horvat se nahaja na Počehovskih gričih, ki se dvigajo ob robu Maribora, drugega največjega slovenskega mesta in nosilca najstarejše trte na svetu. Njihova klet leži ob Piramidi, majhnim gričem nad mestom, kjer se je začela zgodovina Maribora.
A v tej družini piše svojo zgodovino tudi ena redkih vinark Sabina Horvat Goropevšek. Pravi, da svojim vinom dovoli, da povedo svojo zgodbo. Ta so: renski rizling, laški rizling, chardonnay, sivi pinot, traminec, sauvignon, rumeni muškat ter rdeči zvrsti modra frankinja in zweigelt.
Na Pubecu sodelujejo s suhim vinom, ki je nežne limonaste barve. Cvetica je dokaj umirjena, mladostna. Spominja na bezeg, limono in napoveduje svežino. Nové združuje sorti chardonnay in rumeni muškat.

Spoznajte tudi